Chutné a zdravé: Recept na domácí batátové hranolky, které si zamilujete!

"Začněte si pochutnávat na lahodných batátových hranolkách – rychlém, jednoduchém a zdravém jídle plném přírodních vitamínů a minerálů. Přinášíme Vám nejlepší recept na tyto vynikající pommes frites, které budou skvěle chutnat jako svačina, oběd či večeře pro celou rodinu."

Co jsou batátové hranolky

Batátové hranolky jsou lahodným pokrmem, který získává stále více na popularitě. Batát je podobný bramborám, ale má sladší chuť a vysoký obsah vitamínu A. Hranolky z batátů jsou připravovány stejně jako klasické bramborové hranolky - oloupat se a nakrájet na stejnoměrné plátky, udělat je křupavými smažením v oleji nebo pečením v troubě. Tyto hranolky jsou skvělou alternativou pro ty, kteří chtějí snížit svůj příjem bílé mouky a brambor, nebo jednoduše chtějí ochutnat něco nového a zajímavého. Batátové hranolky mohou být servírovány samostatně jako svačina nebo předkrm, nebo mohou být použity jako přídavek ke hlavním jídlům. Vyzkoušejte si tento chutný recept doma!

Jak si připravit batátové hranolky

Batátové hranolky jsou skvělým způsobem, jak si vychutnat sladkou chuť batátu a zároveň si dopřát něco křupavého. Pokud byste chtěli ochutnat tento lahodný pokrm v pohodlí vašeho domova, přinášíme vám návod, jak si je můžete snadno připravit. Stačí vám jen pár surovin a trochu trpělivosti!

1. Potřebné suroviny

1. Potřebné suroviny pro přípravu lahodných batátových hranolků:

- 2 středně velké batáty

- 2 lžíce olivového oleje

- 1/2 čajové lžičky soli

- 1/4 čajové lžičky česneku v prášku (volitelně)

- 1/4 čajové lžičky papriky (volitelně)

Suroviny jsou dostupné v běžných obchodech se potravinami a připravit tento pokrm je velmi jednoduché. Podle receptu budete moci vytvořit skvělou alternativu k obyčejným bramborovým hranolkám. Dobrou chuť!

2. Postup

Zde je postup, jak připravit vynikající batátové hranolky:

1. Nejprve si připravte batáty a oloupejte je. Následně je nakrájejte na dlouhé tenké hranolky.

2. Předehřejte si troubu na 200°C a připravte si plech pro pečení.

3. Hranolky dejte do velké mísy a smíchejte s olivovým olejem, solí a pepřem podle chuti.

4. Rozložte hranolky na plech tak, aby byly rovnoměrně rozložené a nebyly překryté.

5. Pečte hranolky asi 20 minut, nebo dokud nebudou zlatavé a křupavé.

6. Batátové hranolky můžete podávat samostatně nebo jako přílohu k hlavnímu jídlu.

7. Dobrou chuť!

Různé způsoby podávání batátových hranolků

Pokud patříte mezi fanoušky batátů, určitě si oblíbíte i tyto lahodné batátové hranolky. A co je nejlepší na tomto jídle? Můžete si je připravit různými způsoby! Zkuste je upéct v troubě a nebo je osmažit na pánvi s trochou oleje. Nezapomeňte na vhodnou kořenící směs, která dodá hranolkům ten správný šmrnc. Pokud chcete být kreativní, můžete zkombinovat batátové hranolky s omáčkami nebo je posypat syrovým sýrem. Možností je spousta! Užijte si tuto zdravou alternativu ke klasickým bramborovým hranolkám a experimentujte s různými způsoby podávání.

1. S omáčkou

S omáčkou jsou batátové hranolky dokonalé! Vyzkoušejte naši chuťovku, kterou si zamilujete.

2. S kořenovou zeleninou

Zařaďte do jídelníčku kořenovou zeleninu a připravte si neodolatelné batátové hranolky! Tyto lahodné hranolky jsou plné vitamínů, minerálů a obsahují méně tuku než běžné bramborové hranolky. Vyzkoušejte tento zdravý, ale velmi chutný pokrm, který potěší vaše chuťové buňky i zdraví.

3. S grilovaným masem

Pokud máte chuť na něco slavnostního, s grilovaným masem rozhodně nemůžete minout. Naše tipy pro vydařené jídlo spočívají v lahodných řízících, soňských steakách nebo křupavých kouscích kuřecích křidélek. Upečené na grilu zaručeně potěší jak vaše chuťové buňky, tak i hosty.

Závěr a tipy na úpravu receptu

Pokud jste si vyzkoušeli vyrobit batátové hranolky a chtěli byste zlepšit chuť či strukturu tohoto chutného pokrmu, máme pro vás několik tipů na úpravu receptu. Závěr a tipy na úpravu receptu jsou klíčové pro to, aby vám vaše kulinářské dovednosti neustále rostly.

1. Použijte vhodný olej - Místo obyčejného slunečnicového oleje zkuste použít například avokádový olej. Ten je zdravější a navíc se snadněji snáší s vysokými teplotami, což ovlivňuje i strukturu hranolků.

2. Volte správnou teplotu trouby - Pokud mají hranolky tendenci smekat nebo se spálit, může být problém i v použité teplotě trouby. Určitou roli zde hraje i druh trouby, ale obecně platí, že optimální teplota pro pečení batátových hranolek je 200-220 stupňů.

3. Nezapomeňte na koření - Nechte své chuťové pohárky rozkvést! Kromě soli a pepře můžete experimentovat třeba s kmínem, paprikou či kurkumou.

4. Pokud máte čas, nechte potraviny odstát - Při přípravě batátových hranolek můžete použít trik zvaný "remoistening". To znamená, že po nakrájení batátu hranolky necháte asi hodinu v míse s vodou. Poté je osušíte a pečete. Zjistíte tak, že se vám hranolky podaří křupavější a chutnější.

5. Zhustit směs - Pokud je vaše směs na hranolky příliš řídka, mohou se roztékat a nesplnit svůj účel. Pokud tedy máte dojem, že je toho víc tekutiny než samotného batátu, zvažte přidání mouky či strouhanky.

Doufáme, že vám tyto tipy pomohou při úpravách receptu na batátové hranolky a že si tento skvělý pokrm budete užívat plnými doušky!

Recept na batátové hranolky (příloha)

Tady je náš jednoduchý a chutný recept na přílohu - batátové hranolky. Tyto křupavé hranolky jsou skvělou alternativou k obyčejným bramborovým hranolkům a dají se snadno připravit doma. S tímto receptem si můžete vychutnat lahodné, zdravé a nutričně bohaté hranolky, které budou perfektním doplňkem vašich oblíbených jídel.