Kiwano - exotický plod plný zdraví, který si zamilujete!

Kiwano

Co je kiwano?

Kiwano je exotický plod původem z jižní Afriky, který se stává stále oblíbenější i v jiných částech světa. Má oválný tvar a charakteristickou žlutou slupku s hroty. Uvnitř se skrývá světle zelené dužina s množstvím drobných semínek. Kiwano má příjemnou chuť, která připomíná mix banánu, citrónu a melounu. Je bohatý na vitaminy C a E, draslík a hořčík. Kiwana se hodí jako ingredience do smoothie, salátů nebo dezertů, ale může být také konzumován samostatně jako osvěžující snack.

Původ a historie kiwana

Kiwano, také nazývaný jako africký okurkový meloun, je exotický plod původem z jižní Afriky. Tento ovocný druh byl poprvé objeven v Kalahariho poušti a jeho první zmínky pocházejí z 19. století.

V roce 1935 byl kiwano poprvé představen na Mezinárodní výstavě v Londýně a stal se velkým hitem, obzvláště ve Spojených státech amerických. Od té doby se kiwano rozšířil do celého světa a je oblíbenou součástí mnoha exotických pokrmů a nápojů.

Kiwano má podobu plodu spirálovitého tvaru s trnitou slupkou. Jeho maso je žluté s množstvím černých semen a má lahodnou chuť připomínající kombinaci banánů, okurky a limetek. Díky svému unikátnímu vzhledu i chuti se kiwano stal symbolem exotických plodů a jeho popularita neustále roste.

Vzhled a charakteristika kiwana

Kiwano, také nazývaný jako „rohový meloun“, je tropický plod původem z Afriky. Jeho charakteristickým znakem jsou výrazné rohy na povrchu plodu, které mohou být zelené až oranžové barvy. Uvnitř se nachází slupka, která obsahuje osvěžující a lehkou chuť, připomínající kombinaci okurky a banánu.

Kiwano je bohatý na vitamíny C a draslík, což ho činí ideálním pro hydrataci těla. Je také dobrým zdrojem vlákniny a antioxidantů.

Jeho vzhled navozuje pocit exotiky a jeho chuť vás přenesou do tropů. Kiwano lze použít jako ingredienci do smoothies, salátů nebo jako samostatnou pochoutku.

Chuť kiwana a jak ho konzumovat

Kiwano je vynikající exotický plod, který má nejen osvěžující chuť, ale i mnoho zdravotních výhod. Pokud se chystáte ochutnat kiwano poprvé, možná se vám bude zdát trochu zvláštní a někdy ho mohou přirovnávat k okurce. Nicméně, pokud mu dáte šanci, určitě si oblíbíte jeho chuť.

Kiwano lze konzumovat různými způsoby - můžete ho nakrájet na plátky, vydlabat dužninu lžičkou nebo jej přidat do smoothie či dresingu. Hlavně si užijete tu správnou chuť a vynikající aroma.

Tento unikátní plod obsahuje spoustu vitamínů a minerálů jako jsou vitamín C, železo nebo vápník. Kiwano také stimuluje trávicí systém a pomáhá zbavit se toxických látek z těla.

Zkuste tedy kiwano do svého jídelníčku zařadit a uvidíte sami, jak ukrytý poklad může obohatit Vaši stravu!

Vitamíny a nutriční hodnota kiwana

Výborně, zde je text pro podnadpis "Vitamíny a nutriční hodnota kiwana":

Kiwano, nebo také afričtí okurkovci, jsou plody původem z jižní Afriky. Tyto plody jsou bohaté na vitamíny a minerály, které jsou klíčové pro výživu našeho těla. Mezi nejvýznamnější vitamíny patří vitamin C a vitamin E, které pomáhají chránit buňky před poškozením oxidativního stresu. Kiwano obsahuje také vysoké množství draslíku, který je důležitý pro správnou funkci svalů a nervů. Kromě toho kiwano obsahuje i vlákninu, která pomáhá udržovat zdravou trávicí soustavu. Celkově se jedná o lahodnou a vysoce výživnou potravinu, která by neměla chybět v žádném zdravém jídelníčku.

Pěstování kiwana

Pěstování kiwana - tipy a triky pro úspěšnou sklizeň chutného plodu

Kiwano, také známý jako africký okurkový meloun, je exotický plod s mnoha zdravotními benefity. Pokud máte zájem o pěstování kiwana a sbírání vlastních plodů, existují určité tipy a triky, které musíte znát.

Začněte správnou půdou a semenem. Kiwano potřebuje slunné prostředí a dobrou drenáž, aby se udržel zdravý. Semena by měla být namočena po dobu 24-48 hodin před výsadbou.

Pamatujte na dobrou hydrataci. Kiwano vyžaduje pravidelné zalévání a vlhkost ve vzduchu. Nesmíte však zatopit kořeny příliš často.

Hnojte pravidelně. Kiwano roste rychle a spotřebovává velké množství živin během sezóny růstu. Pravidelná aplikace hnojiv pomůže udržet plody silné a zdravé.

Sledujte škůdce. Kiwano mohou napadat rozliční druhy škůdců, zejména v oblastech s teplým podnebím. Sledujte rostliny a vyhledávejte příznaky napadení, abyste brzy odhalili a zabránili škodám.

Kdy sklízet kiwano? Kiwano je zralý, když se jeho slupka stane žlutou nebo oranžovou. Pokud plod necháte na rostlině příliš dlouho, může ztratit svůj unikátní chuťový profil.

S těmito tipy byste měli být schopni pěstovat úspěšný kiwano a vychutnat si chutné plody doma.

Kiwano v kuchyni - recepty a nápady na použití

Kiwano, také nazývaný jako africká okurka nebo želví ovoce, je zdravý a chutný plod, který můžete využít v kuchyni na mnoho způsobů. V této rubrice najdete recepty a nápady na použití kiwana při vaření i pečení. Od exotických salátů až po osvěžující nápoje - s kiwanem si můžete dopřát chuťovou orgii!

Zajímavosti o kiwanu

Zajímavosti o kiwanu

Kiwano, také známý jako africký okurkový meloun, je exotický druh ovoce s ostnitou slupkou a mnoha vnitřními semeny. Tento plod pochází z oblasti Kalahari v jižní Africe a patří do čeledi tykvovitých rostlin.

Kiwano je bohatý na vitamín C a draslík, což pomáhá regulovat krevní tlak. Navíc obsahuje lutein a zeaxantin, které pomáhají chránit oči před poškozením způsobeným volnými radikály.

Cykasy jsou nejstaršími žijícími rostlinami na světě. Dochované záznamy ukazují na to, že cykasy byly marsupiálním potravním již před 280 miliony lety.

Kiwano se konzumuje jako čerstvý ovocný dezert nebo se používá k dochucení různých pokrmů, jako jsou saláty nebo koktejly. Je oblíbeným ingrediencem v africké kuchyni a stále si získává popularitu po celém světě díky svému unikátnímu vzhledu i chuťovému profilu.

Závěr a doporučení pro konzumaci kiwana

Jak jsme mohli vidět, kiwano je nejenom velmi zajímavým plodem, ale také hojně využívaným v kuchyni. Pokud byste tedy chtěli vyzkoušet něco nového a exotického, určitě si nezapomeňte zakoupit kiwano. Pro optimální zážitek doporučujeme konzumovat plod za syrova, čerstvý, případně jako součást exotických pokrmů. Vzhledem k bohatému obsahu vitaminu C a antioxidantů může být kiwano i dobrou volbou pro posílení imunitního systému. Ať už se rozhodnete jakkoliv, kiwano stojí za to ochutnat!

Publikováno: 06. 05. 2023

Kategorie: potraviny

Autor: Radovan Křivánek

Tagy: kiwano | plod