Masticha: Zázračný poklad z řeckého ostrova Chios

nejlepší masticha na trhu

Na řeckém ostrově Chios, ležícím v Egejském moři, se skrývá jeden z přírodních pokladů, který má mnoho využití a zároveň fascinující historii – masticha. Tato pryskyřice pocházející ze stromu Pistacia lentiscus má mnoho názvů, ale všechny zahrnují jednu společnou věc: jedinečnou a léčivou látku, která má pozitivní vliv na lidské zdraví a mnoho dalších oblastí. Co byste o ní měli vědět a jaká je nejlepší masticha?

Příběh a historie mastichy

Historie mastichy sahá tisíce let zpátky. Starověcí řekové ji používali pro své léčebné účinky a zahrnuli ji do své tradiční medicíny. První zmínky o mastice najdeme v díle slavného lékaře Pedania Dioskorida, což dokazuje, že už v té době byla tato pryskyřice ceněná pro své léčebné vlastnosti.

Ostrov Chios, kde rostou stromy Pistacia lentiscus produkující mastichu, byl mnohokrát ovládán různými mocnostmi, včetně Řeků, Římanů a Osmanů. Během osmanské nadvlády byla masticha ceněna tak vysoko, že se někdy nazývala "bílým zlatem" a byla předmětem mezinárodního obchodu.

Výroba a získávání mastichy

Získávání mastichy je náročný proces, který vyžaduje zručnost a trpělivost. Prvním krokem je naříznutí kůry stromu Pistacia lentiscus. Tím se uvolní pryskyřice, která začne kapkat na zem. Kapající masticha se nechá na slunci zaschnout, čímž vznikají krystaly a drobné kousky mastichy. Tato surová forma mastichy je často používána k léčebným účelům.

Tip: Zajímá vás, která je nejlepší masticha na trhu? Přečtěte si recenze a zkušenosti Radka na Ecoblogu.

Zdravotní výhody mastichy

Masticha má široké spektrum zdravotních benefitů:

Podpora trávicího systému: Masticha je známá pro své pozitivní účinky na trávicí systém. Pomáhá upravovat trávení, snižuje nadýmání a může příznivě ovlivnit žaludeční vředy.

Antibakteriální účinky: Studie naznačují, že masticha může pomoci potlačit růst bakterií, jako je Helicobacter pylori, což je bakterie spojovaná s žaludečními problémy.

Ústní hygiena: Masticha má antiseptické vlastnosti a je často používána k péči o ústní dutinu. Pomáhá předcházet zánětům dásní a špatnému dechu.

Protizánětlivé účinky: Masticha má potenciální protizánětlivé účinky a může pomoci snížit záněty v těle.

Kardiovaskulární zdraví: Některé studie naznačují, že masticha může pozitivně ovlivňovat hladiny cholesterolu v krvi a podporovat zdraví srdce.

Různé formy mastichy

Masticha je k dispozici ve více formách, včetně krystalů, prášku, oleje a kapslí. Každá forma má své vlastní využití a dávkování. Krystaly mastichy mohou být žvýkány pro osvěžení dechu, zatímco prášek se může přidat do různých pokrmů. Olej mastichy lze použít k masážím nebo jako součást aromaterapie.

Důležité upozornění

Masticha je přírodní produkt, a proto se může lišit v kvalitě a účincích. Před zahájením užívání mastichy byste měli konzultovat se svým lékařem, zejména pokud máte zdravotní problémy nebo užíváte léky.

Masticha je pokladem, který nám přináší příroda, a její historie a léčivé účinky ji činí jedinečným a cenným přírodním produktem. Její původ na ostrově Chios a pokračující výzkum otevírají dveře pro další objevy a využití této tajemné pryskyřice.

Publikováno: 01. 10. 2023

Kategorie: potraviny

Autor: Radovan Křivánek