Masticha: Zázračný poklad z řeckého ostrova Chios
Na řeckém ostrově Chios, ležícím v Egejském moři, se skrývá jeden z přírodních pokladů, který má mnoho využití a zároveň...
mučenka
Koření, které rozproudí chuťové buňky: Představujeme vám mučenku - skvělý přísadu pro vaše pokrmy
učenka - druh koření pro magazín "Potraviny" Učenka je druh koření, který se v gastronomickém světě často používá, a přesto mnozí o něm slyší poprvé. Jedná se o koření získané z plodů rostliny Ferula asafoetida, která roste především v Iráku a Afghánistánu. Učenka má velmi silnou a intenzivní chuť i vůni,...
15. 08. 2023