Masticha: Zázračný poklad z řeckého ostrova Chios
Na řeckém ostrově Chios, ležícím v Egejském moři, se skrývá jeden z přírodních pokladů, který má mnoho využití a zároveň...
Na řeckém ostrově Chios, ležícím v Egejském moři, se skrývá jeden z přírodních pokladů, který má mnoho využití a zároveň...
Dnešní recept se bude věnovat těstovině, která určitě potěší nejednoho milovníka sladkostí - cokoládové buchtě. Tento druh sladkého...
Vlašský ořech je druh ořechu, který se pěstuje ze stromu Juglans regia. Tento ořech je velice zajímavou plodinou a vyznačuje se nejen svým...
Představení smažené rýže jako oblíbeného jídla Smažená rýže je jedním z nejoblíbenějších jídel po celém světě. Tato tradiční asijská specialita se stala oblíbenou i mezi Čechy díky své výrazné chuti a jednoduché přípravě. Smažená rýže je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí rychle a snadno připravit...
22. 01. 2024
První večeře je vždy vzrušujícím a zároveň důležitým okamžikem. Je to příležitost, kterou můžete využít k tomu, abyste ukázali své kulinářské dovednosti a udělali dojem na svého partnera či hosty. První večeře by měla být nejen chutná, ale také snadno připravitelná a především příjemná. V tomto článku...
16. 01. 2024
Výhody elektrického hrnce (crockpot) v kuchyni Elektrický hrnec, známý také jako crockpot, je skvělým pomocníkem v kuchyni díky svým mnoha výhodám. Jednou z největších předností je jeho jednoduché použití - stačí do něj vložit ingredience a nastavit požadovanou teplotu a čas vaření. Hrnec poté pečlivě udržuje...
14. 01. 2024
Co je rybí omáčka? Rybí omáčka je jednou z nejoblíbenějších omáček v kuchyni. Je to hustá a aromatická omáčka, která se připravuje z rybího masa. Má silnou a bohatou chuť, která dokonale doplňuje různé pokrmy. Rybí omáčka je tradiční součástí asijské kuchyně, zejména thajské a vietnamské, ale také se...
05. 01. 2024
Dýně kalabasa je vynikající a všestranný druh dýně, který se často používá ve světové kuchyni. Její unikátní chuť a textura ji činí oblíbenou surovinou pro různé recepty. V tomto článku se podíváme na původ a historii kalabasy, její vlastnosti a výživové hodnoty, populární recepty s kalabasou, tipy na...
02. 01. 2024
Co je sushi rýže? Sushi rýže je základní ingrediencí pro přípravu sushi, tradiční japonské speciality. Jedná se o krátkozrnnou rýži s vysokým obsahem škrobu, která po uvaření má lepkavou konzistenci. Důležitou vlastností sushi rýže je schopnost absorbovat octovou směs, která jí dodá charakteristickou chuť. Správně...
02. 01. 2024
Výhody používání Tefal pánve v kuchyni Výhody používání Tefal pánve v kuchyni jsou nezanedbatelné. Tefal pánve mají nepřilnavý povrch, který umožňuje snadné vaření a pečení bez použití velkého množství oleje či tuku. Díky tomu jsou pokrmy zdravější a lehčí. Pánve od Tefalu jsou také odolné vůči...
01. 01. 2024
Skořicové cukroví je jedním z nejoblíbenějších druhů vánočního pečiva. Jeho vůně a chuť přináší do našich domovů příjemnou atmosféru a radost z pečení. Skořice je koření, které se používá již od starověku a je známé pro své aromatické vlastnosti. Je bohatá na antioxidanty a má pozitivní účinky na...
01. 01. 2024
Brukev je jednou z nejstarších a nejzdravějších zelenin. Je bohatá na vitamíny, minerály a vlákninu, což ji činí skvělou volbou pro zdravé stravování. Brukev má také výraznou chuť a je velmi všestranná při přípravě jídel. V tomto článku se podíváme na původ, historii, nutriční hodnotu, pěstování a sklizeň...
29. 12. 2023
Žlutý meloun je osvěžující a chutný ovocný poklad, který nám přináší sladkou úlevu během horkých letních dnů. Jeho svěžest a jemná chuť ho činí ideálním ingrediencí pro různé dobroty. V tomto článku se podíváme na původ, charakteristiku, výživové hodnoty a pěstování žlutého melounu. Také se dozvíme, jak...
14. 12. 2023