Články od Zdislava Vodičková

Cumin

Kumin: Tajemství tohoto aromatického koření odhaleno!

Úvod do kumina jako koření Kumin, nebo také kmín kořenný, je významnou součástí mnoha receptů po celém světě. Jeho charakteristická aroma a chuť dodávají jídlu jedinečnou zvláštnost a harmonii chutí. Pochází z rostliny z čeledi mrkvovitých a využívá se především ve středomořské, indické a mexické kuchyni....

potraviny

25. 07. 2023

Brut

Brut: Šumivé víno s dokonalou chutí pro slavnostní příležitosti

Co je brut víno? Brut je druh šumivého vína s vysokým obsahem kyseliny a nízkým obsahem cukru. Označení "brut" znamená v překladu "suchý" a je nejrozšířenější typ šumivých vín. Brut vína jsou ideální pro slavnostní příležitosti, jako jsou oslavy a svatby, ale mohou být také skvělou volbou pro běžné pití....

potraviny

21. 07. 2023

Rozmarýnový Olej

Rozmarýnový olej: Zázračná chuťová přísada, která oživí vaše pokrmy!

Úvod Rozmarýnový olej – aromatická chuťová lahůdka pro vaše pokrmy Rozmarýn je bylina s výraznou chuťovou a aromatickou silou, která může zcela proměnit váš jídlo. A co kdybyste tento úžasný přírodní dar měli k dispozici ve formě oleje? Rozmarýnový olej je právě tím správným doplňkem do vaší kuchyně, který...

potraviny

15. 07. 2023

Slaný Štrůdl

Slaný štrůdl: Neotřelá chuťová kombinace, která vás okouzlí!

"Zkuste slaný štrůdl - originální tvarohový recept na tradiční jídlo plné chuti" Potřebné suroviny Potřebné suroviny pro slaný štrůdl: - 400 g listového těsta - 500 g smetany ke šlehání - 3 vejce - 200 g uzeného masa (např. šunka) - 1 cibule - 150 g tvrdého sýru (např. eidam) - Sůl a pepř podle chuti Pamatujte, že...

kuchyně

29. 06. 2023

Ořechový Dort

Ořechový dort: Vynikající sladká pochoutka s křupavým twistem!

"Ořechový dort - neodolatelná sladkost pro všechny milovníky ořechů!" Základní recept na ořechový dort Zde máme pro Vás skvělý základní recept na ořechový dort, který uspokojí chuťové buňky milovníků oříšků. Tento delikátní dezert je nejen chutný, ale také velmi jednoduchý na přípravu. Ať už ho plánujete...

kuchyně

28. 06. 2023

Guava

Guava - exotický plod plný vitamínů a chuťových zážitků

Úvod: Guava, plod tropických oblastí, je známý pro svou sladkou chuť a vysoký obsah vitamínů C. V současné době se guava stává stále populárnější také v jiných částech světa díky svému zdravotnímu přínosu a unikátní chuti. Pokud hledáte nový druh ovoce, které by přineslo do vašeho jídelníčku trochu...

potraviny

23. 06. 2023

Rýže Basmati

Rýže basmati: Tajemství exotické chuti a zdraví v jednom zrníčku

Úvod do rýže basmati Rýže basmati je jedna z nejznámějších odrůd rýže na světě. Tato rýže je charakteristická svou delikátní vůní, která připomíná ořechy a koření. Pochází zejména z Indie a Pákistánu a má velmi dlouhou historii používání v tradičních kuchyních těchto zemí. V poslední době se stala velmi...

potraviny

17. 06. 2023

Rak Říční

Rak říční - lahůdka na talíři nebo zdravotní riziko?

Úvod do problematiky raka říčního Rak říční, někdy označovaný jako druh rakoviny, se často vyskytuje v českých řekách a potocích. Jeho škodlivé účinky na tamní ekosystém jsou nezanedbatelné a zároveň může být velmi nebezpečný i pro lidi. V tomto úvodu se podíváme hlouběji do problematiky tohoto druhu raka a jeho...

potraviny

16. 06. 2023