Zavařování masa: Skvělá metoda pro dlouhodobé uchování svých oblíbených lahůdek
Zavařování masa je tradiční a účinná metoda, jak prodloužit trvanlivost svých oblíbených pokrmů a uchovat je po dlouhou dobu. Tato...
Zavařování masa je tradiční a účinná metoda, jak prodloužit trvanlivost svých oblíbených pokrmů a uchovat je po dlouhou dobu. Tato...
Úvod do yuzu - co to je a jaké jsou jeho vlastnosti Yuzu je druh citrusového ovoce, který pochází z Japonska. Jeho chuť a vůně jsou zcela...
Citronová poleva je vynikající volbou pro ty, kteří hledají osvěžující a sladkou chuť pro své dorty, koláče nebo muffiny. Tato poleva...
Co je olej a jak se získává Co je olej a jak se získává Olej je tekutina, která se získává z různých rostlinných nebo živočišných zdrojů. V potravinářství se nejčastěji používají rostlinné oleje získané z výsevů, ořechů, semen nebo plodů. Kromě toho existují i živočišné oleje, jako je například rybí...
12. 04. 2023
Úvod do wokování Wokování je tradiční způsob vaření používaný v asijské kuchyni. Wok pánev je speciální nástroj, který se užívá k rychlému smažení na vysoké teplotě. Využitím wok pánve můžeš dosáhnout skvělé chuti a krásného vzhledu pokrmů. Úvod do wokování ti pomůže získat základní znalosti a tipy...
12. 04. 2023
Ryba s pestrou historií a výjimečným vzhledem - Pstruh duhový.Popis pstruha duhového Pstruh duhový je sladkovodní druh ryby, který se vyskytuje v Evropě, Asii i Severní Americe. Tato ryba je velmi oblíbená pro svou chutnou a kvalitní maso, které má jemnou chuť a nízký obsah tuku. Pstruh duhový se většinou loví na umělé...
11. 04. 2023
Co je mangold? Mangold je zelenina, která se často pěstuje pro své vynikající chuťové vlastnosti a bohatý obsah vitamínů a minerálů. Jedná se o rostlinu s velkými zelenými listy a tučnými bílými stonky, které jsou obvykle sklízeny společně s listy. Mangold se často používá jako přísada k různým pokrmům nebo...
10. 04. 2023
Co je tapioka a jak se používá v kuchyni Tapioka je škrobová mouka získaná ze stonků tropické rostliny mandiokovníku. Je to populární ingredience v mnoha kuchyních po celém světě, zejména v Asii a Jižní Americe. Tapioka se často používá pro přípravu tapiokových kuliček - malých perel, které absorbuje tekutinu a...
10. 04. 2023
Úvod do světa Bernard piva Vítejte ve světě vynikajícího českého piva! Jsme pyšní na značku Bernard, která vyniká nejen skvělou kvalitou, ale také dlouhou tradicí a postavením mezi nejoblíbenějšími českými pivy. Připojte se k nám na cestě poznávání jedinečného chuťového zážitku, který vám přinášíme s...
09. 04. 2023