Masticha: Zázračný poklad z řeckého ostrova Chios
Na řeckém ostrově Chios, ležícím v Egejském moři, se skrývá jeden z přírodních pokladů, který má mnoho využití a zároveň...
Na řeckém ostrově Chios, ležícím v Egejském moři, se skrývá jeden z přírodních pokladů, který má mnoho využití a zároveň...
Dnešní recept se bude věnovat těstovině, která určitě potěší nejednoho milovníka sladkostí - cokoládové buchtě. Tento druh sladkého...
Vlašský ořech je druh ořechu, který se pěstuje ze stromu Juglans regia. Tento ořech je velice zajímavou plodinou a vyznačuje se nejen svým...
Co je "3 v 1" nápoj? "3 v 1" nápoj je inovativní a praktický způsob, jak si vychutnat potraviny. Jedná se o kombinaci tří hlavních složek - nápoje, jídla a přísad dohromady. Tento nápoj nabízí jedinečnou možnost spojit různé chutě a vytvořit tak osvěžující a lahodnou kombinaci. Je to skvělý způsob, jak si dopřát...
15. 12. 2023
Žlutý meloun je osvěžující a chutný ovocný poklad, který nám přináší sladkou úlevu během horkých letních dnů. Jeho svěžest a jemná chuť ho činí ideálním ingrediencí pro různé dobroty. V tomto článku se podíváme na původ, charakteristiku, výživové hodnoty a pěstování žlutého melounu. Také se dozvíme, jak...
14. 12. 2023
Co je Monin sirup a jak se používá Monin sirup je vynikající přísada, která může obohatit vaše pokrmy a nápoje. Jedná se o koncentrovanou sladkou tekutinu s různými příchutěmi, které jsou vyrobeny z kvalitních surovin. Monin sirup se používá jako dochucovadlo do koktejlů, kávy, dezertů a dalších jídel. Stačí přidat...
13. 12. 2023
Představení kuřecích stehen jako chutného a výživného masa Kuřecí stehna jsou jedním z nejoblíbenějších druhů masa, které se v naší kuchyni často využívá. Jsou chutná, šťavnatá a nabízejí mnoho možností přípravy. Toto maso je také bohaté na živiny, jako jsou bílkoviny, vitaminy skupiny B a minerály. Je vhodné...
12. 12. 2023
Co je skyr? Skyr je tradiční islandský jogurtový výrobek, který se v posledních letech stal velmi populárním i mimo Island. Jedná se o hustý a krémovitý jogurt s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem tuku. Skyr má svou původní recepturu již z doby Vikingů a dodnes je oblíbenou součástí islandské kuchyně. Díky...
11. 12. 2023
Představení jídla "kuskus se zeleninou" Kuskus se zeleninou je lahodné jídlo, které kombinuje výživnost a bohatou chuť. Tato tradiční severoafrická specialita se stala oblíbenou pochoutkou i v našich končinách. Kuskus je semolová mouka z pšenice, která se připravuje pářením. Zelenina, jako jsou papriky, cuketa nebo mrkev,...
10. 12. 2023
Co jsou makadamové ořechy? Makadamové ořechy jsou plody stálezeleného stromu z čeledi proteovitých. Mají tvrdou skořápku a obsahují jedno semeno, které je bohaté na tuky. Mají kulatý tvar a jejich barva se pohybuje od světle hnědé po tmavě hnědou. Makadamové ořechy mají jemnou a krémovou chuť, která je mírně...
09. 12. 2023
Co je mullermilch? Mullermilch je osvěžující nápoj z mléka s ovocnou příchutí, který se vyrábí ve speciálním procesu, který zachovává přirozenou chuť a vůni mléka. Je to oblíbený nápoj mezi potravinovými nadšenci, kteří ocení jeho bohatou a krémovou konzistenci. Mullermilch je ideálním doplňkem stravy pro ty,...
08. 12. 2023
Hrachor jarní je vynikající zavařovací plodina, která se využívá především pro svou lahodnou chuť a vysoký obsah vitamínů. Tato rostlina je typická svými malými, zelenými hrášky, které jsou bohaté na živiny a vlákninu. Hrachor jarní je skvělou volbou pro ty, kteří se rádi věnují zavařování a chtějí si uchovat...
07. 12. 2023
Co je ossobuco a jaké je jeho původ? Ossobuco je tradiční italské jídlo, které pochází z regionu Lombardie. Jeho název v překladu znamená "kost s otvorem" a odkazuje na specifický řez telecím masem. Hlavní ingrediencí jsou telecí holeně s kostí, která se dusí ve vlastní šťávě spolu s omáčkou z rajčat, cibule, mrkve a...
06. 12. 2023