Chutný a zdravý pokrm z tuňáka: Zkuste náš recept na tuňákové lahůdky!

Tuňák Recept

Pokud rádi experimentujete v kuchyni a hledáte nové inspirace, máme pro vás skvělý recept na jídlo z tuňáka. Tento tuňák recept je originální, chutný a lehký způsob, jak si pochutnat na rybím pokrmu. Připravte se na to, že vaše chuťové buňky budou nadšené!

Ingredience

Ingredience pro tuňák recept:

- 400g čerstvého tuňáka

- 1 cibule

- 2 stroužky česneku

- 2 lžíce olivového oleje

- 1 lžička soli

- 1/2 lžičky mletého pepře

- 1/4 lžičky chilli papričky

- 2 rajčata

- šťáva z 1 citronu

- 1/4 hrnku oliv bez pecek

Poznámka: Množství ingrediencí je určeno pro čtyři porce.

Postup přípravy

Postup přípravy:

1. Nejprve si připravte všechny potřebné ingredience, které jsou uvedeny v seznamu v receptu.

2. Tuňáka zbavte kůže a kostí a nakrájejte ho na menší kousky.

3. Do hluboké pánve nalijte olej a zahřejte jej na střední teplotu.

4. Přidejte do pánve nakrájený tuňák a opékejte ho asi 5 minut po obou stranách, dokud nezíská hezkou zlatavou barvu. Pokud má tuňák silný zápach, můžete jej předtím marinovat v citronovém džusu s česnekem a trochou soli.

5. Když je tuňák hotový, vyjměte ho z pánve a dejte stranou.

6. Do té samé pánve přidejte kousek másla a nechte jej rozpustit.

7. Přidejte cibuli nakrájenou na malé kousky a opékejte ji asi 3 minuty do měkkosti.

8. Přidejte rajčata nakrájená na kostičky, olivy bez pecek, kapary, sůl, pepř a oregano podle své chuti a restujte směs asi dalších 5 minut dohromady.

9. Přidejte opět tuňáka do směsi v pánvi a dobře promíchejte.

10. Nechte směs vařit asi 5 minut a podávejte s vašimi oblíbenými přílohami, jako jsou např. rýže či brambory.

Ať vám chutná váš tuňák recept!

Tip na podávání

Tip na podávání: Podávejte tuňák s čerstvou zeleninou a citronovým dresinkem pro chuťovou explozi. Přidání kousku avokáda nebo papriky může tento recept ještě vylepšit.

Závěr: ať už jste tuňáka připravovali jakýmkoli způsobem, doufáme, že tento recept vám pomohl vytvořit lahodné jídlo s tímto úžasným mořským plodem. Nezapomeňte na kvalitní suroviny a kreativitu při dochucování! Děkujeme za vaši návštěvu a přejeme dobrou chuť!

Publikováno: 10. 05. 2023

Kategorie: kuchyně

Autor: Zdislava Vodičková

Tagy: tuňák recept | recept na jídlo z tuňáka