Osvěžující bartida: Letní koktejly, které vás zchladí.

Bartida: Oblíbený nápoj

Bartida je osvěžující míchaný nápoj, který si získal popularitu po celém světě. Jeho původ je zahalen tajemstvím, ale traduje se, že vznikl v Karibiku. Bartida se obvykle připravuje z bílého rumu, limetkové šťávy, cukru a máty. Tyto ingredience se smíchají a podávají se s ledem. Existuje mnoho variací bartidy, včetně jahodové, malinové a mangové. Bartida je ideální nápoj pro horké letní dny a je skvělým doplňkem k lehkým jídlům, jako jsou saláty a grilované ryby.

Dobře namíchaný bartida je jako báseň, která tančí na jazyku.

Hana Nováková

Historie koktejlů

Počátky míchaných nápojů sahají až do starověku, kdy se alkoholické nápoje míchaly s bylinkami a kořením pro léčebné účely. Moderní koktejly, jak je známe dnes, se začaly vyvíjet v 19. století v USA. V té době se staly populární bary a saloony, kde barmani experimentovali s novými kombinacemi ingrediencí. První písemná zmínka o koktejlu pochází z roku 1806, kdy byl definován jako "stimulující nápoj složený z lihoviny, cukru, vody

Druhy bartidy

Existuje mnoho druhů vousů a výběr toho pravého závisí na vašem vkusu, tvaru obličeje a struktuře vlasů. Mezi nejoblíbenější patří:

• krátké strniště: nenáročné na údržbu, vhodné pro muže s hustým porostem
• plnovous: klasický styl, který vyžaduje pravidelné zastřihování a úpravu
• kozí bradka: malý vous pod spodním rtem, který může dodat tváři sofistikovaný vzhled
• kotva: kombinace kníru a bradky pod spodním rtem, inspirovaná tvarem lodní kotvy
• Van Dyke: knír s bradku pod spodním rtem, pojmenovaný po vlámském malíři Antoonovi van Dyckovi.

Nebojte se experimentovat a najít styl, který vám nejlépe vyhovuje.

Ingredience a příprava

Pro přípravu tohoto receptu budete potřebovat následující ingredience: 500 g hladké mouky, 250 ml vlažného mléka, 1 kostku droždí, 1 lžičku cukru, 1 lžičku soli, 2 lžíce oleje. Do vlažného mléka rozdrobte droždí, přidejte cukr a nechte vzejít kvásek. Do mísy prosejte mouku, přidejte sůl, olej a vzešlý kvásek. Vypracujte hladké těsto, které nechte na teplém místě kynout asi hodinu. Vykynuté těsto rozdělte na menší kousky a z každého kousku vytvarujte bochánky. Bochánky nechte ještě 15 minut kynout a poté je pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 20 minut dozlatova.

Tipy pro domácí barmany

Začněte s nezbytným vybavením: shaker, odměrka, barová lžička a sítko. Nemusíte hned kupovat drahé nástroje, začněte s cenově dostupnějšími variantami. Investujte do kvalitních ingrediencí. Dobrý alkohol a čerstvé suroviny jsou základem pro chutné koktejly. Naučte se pár základních receptů. Začněte s klasikami jako Mojito, Negroni nebo Old Fashioned. Experimentujte s chutěmi a nebojte se zkoušet nové kombinace. Připravte si led do formiček. Kvalitní led je důležitý pro správné vychlazení a naředění koktejlu. Nezapomeňte na ozdobu. Plátek citrusu, olivy nebo bylinky dodají vašemu koktejlu šmrnc. A hlavně, bavte se!

Oblíbené koktejly

Češi si rádi dopřejí osvěžující koktejly, ať už v létě na zahrádce, nebo v zimě v útulném baru. Mezi nejoblíbenější patří klasické Mojito s mátou a rumem, svěží Aperol Spritz s proseccem a Aperolem, a ovocná Piña Colada s ananasem a kokosovým krémem. Pro milovníky sladších chutí je tu Cosmopolitan s brusinkovým džusem a vodkou, a pro ty, kteří preferují hořkosladkou chuť, je ideální Negroni s ginem, Campari a červeným vermutem. Ať už si vyberete jakýkoliv koktejl, nezapomeňte si ho vychutnat v dobré společnosti a s úsměvem na tváři!

Bartida a zdraví

Barvení vlasů je běžnou praxí, ale je důležité zvážit jeho potenciální vliv na zdraví. Permanentní barvy obsahují chemikálie, které mohou dráždit pokožku hlavy nebo způsobovat alergické reakce. Před barvením je vhodné provést test na alergii, zejména pokud máte citlivou pokožku. Používejte barvy od renomovaných značek a řiďte se pokyny výrobce. Pokud se u vás objeví svědění, zarudnutí nebo pálení, okamžitě barvu smyjte a poraďte se s lékařem.

Existují i ​​přírodní alternativy, jako je henna nebo rostlinné pigmenty, které jsou šetrnější k vlasům i pokožce. Pamatujte, že i přírodní produkty mohou způsobit alergické reakce, proto je vždy vhodné provést test před použitím.