Masticha: Zázračný poklad z řeckého ostrova Chios
Na řeckém ostrově Chios, ležícím v Egejském moři, se skrývá jeden z přírodních pokladů, který má mnoho využití a zároveň...
potravina
Kokosové mléko: Exotická lahůdka plná zdraví a chuti
Kokosové mléko patří mezi potraviny, které získávají stále více na popularitě v posledních letech. Toto mléko se vyrábí z plodů kokosového stromu a má mnoho pozitivních účinků na lidský organismus. V tomto článku se budeme zabývat především tím, jak je kokosové mléko vyrobeno, jaké jsou jeho složky a jak...
10. 10. 2023
Osladič obecný: Tajemství sladkého dokonalého dezertu
Úvod Osladič obecný je potravina, kterou lze najít v mnoha podobách a pro mnoho účelů. Může sloužit jako sladidlo do kávy nebo čaje, přísada do dezertů, ale také jako zdroj energie pro tělo. V následujícím textu se bližšíme k této zajímavé potravině a přinášíme vám zajímavosti o její historii, složení a...
28. 07. 2023
Škrob - nezbytná součást naší stravy: jak ho správně využít a proč by neměl chybět na vašem talíři
Co je škrob a jak se získává Škrob je velmi důležitou součástí naší stravy. Jedná se o sacharid, který slouží jako zdroj energie pro tělo a nachází se v mnoha potravinách, jako jsou například brambory, rýže nebo kukuřice. Pro získání škrobu se používají různé metody. Nejčastěji se škrob získává z rostlin,...
02. 07. 2023
MCT olej - zázračný pomocník při hubnutí a zlepšení kognitivních funkcí
Co je MCT olej a jak se získává MCT olej je potravina, která se získává z kokosových nebo palmových ořechů. Jedná se o olej složený převážně z mastných kyselin s krátkým řetězcem, které jsou snadno stravitelné a vstřebatelné do krevního oběhu. Díky svým vlastnostem je MCT olej používán jako doplněk stravy pro...
13. 04. 2023