šašlik

Šašlik

Tajemství dokonalého šašliku: Tipy a triky pro grilování mistrů

Původ a historie šašliku Šašlik, lahodný pokrm z marinovaného masa grilovaného na jehle, má bohatou historii sahající až do starověku. Jeho původ je připisován kočovným národům Střední Asie, které ho připravovaly nad otevřeným ohněm během svých dlouhých cest. Tyto národy, včetně Turků a Mongolů, používaly k...

kuchyně

09. 10. 2024

Recept na šťavnatý šašlik: Výborný pokrm pro letní grilování!

Co je šašlik? Šašlik je tradiční pokrm, který pochází z východní Evropy a Blízkého východu. Jedná se o kousky masa, které jsou nabodány na špejle a grilovány nebo pečeny. Maso je obvykle doplněno zeleninou, jako jsou papriky, cibule nebo rajčata. Šašlik má charakteristickou chuť díky marinádě a kořením, které se...

kuchyně

09. 02. 2024