Míchání nápojů jako profesionál: Tipy a triky od špičkových mixologů
"Úvod: Míchání nápojů jako umění přípravy dokonalého koktejlu." Historie míchání nápojů Historie míchání nápojů sahá až do...
"Úvod: Míchání nápojů jako umění přípravy dokonalého koktejlu." Historie míchání nápojů Historie míchání nápojů sahá až do...
Úvod do světa vaření - základní tipy pro začátečníky i pokročilé kuchaře. Základní kroky při vaření Pokud se chcete stát...
Úvod do tématu uzeného masa "Úvod do tématu uzeného masa" Uzené maso je oblíbeným jídlem mnoha lidí po celém světě. Jeho...
Co jsou batáty? Batáty, známé také jako sladké brambory, jsou kořenovou zeleninou s výrazně sladkou chutí a oranžovým nebo fialovým zbarvením dužiny. Pocházejí z tropických oblastí a jsou bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu. Batáty mají hladkou slupku a jejich dužina je jemná a krémovitá. Jsou skvělým zdrojem...
18. 11. 2023
Fazole jsou vynikající a zdravá potravina, která by neměla chybět ve vaší kuchyni. Jsou bohaté na vlákninu, bílkoviny a vitamíny. Fazole mají také nízký obsah tuku a jsou skvělým zdrojem energie. Jsou cenově dostupné a snadno se připravují. V tomto článku se dozvíte více o fazolích jako druhu luštěnin, různých...
17. 11. 2023
Co je Cinzano? Cinzano je italský likér vyrobený z vínového destilátu, bylin a koření. Je známý svou sladkou a aromatickou chutí, která dodává jídlu i nápojům jedinečnou chuťovou kombinaci. Cinzano je oblíbený pro své lahodné aroma a je často používán jako ingredience ve výrobě koktejlů a dezertů. Jeho bohatá...
14. 11. 2023
Co je kolopejka? Kolopejka je tradiční české cukroví, které se vyrábí především během vánočních svátků. Jedná se o malé křehké sušenky ve tvaru hvězdiček, které jsou obalené v cukru a mají typickou skořicovou chuť. Kolopejka je oblíbená pro svou jednoduchost a lahodný aroma. Je to skvělý doplněk k šálku...
11. 11. 2023
Představení borůvkového koláče s tvarohem Borůvkový koláč s tvarohem je skvělým receptem pro milovníky sladkých pochoutek. Tato lahodná dezertní pochoutka kombinuje svěží chuť borůvek se smetanovou a tvarohovou náplní. Koláč má křehké a nadýchané těsto, které se krásně sladí s ovocnou náplní. Je to skvělá...
09. 11. 2023
Úvod do "mayové" - klasické francouzské majonézy "Mayonéza je nesmírně populárním doplňkem k jídlu po celém světě, ale málokdo ví, že původně se jednalo o klasickou francouzskou majonézu, nazývanou také jako "mayová". Tento přepychový dip patří k tradičním ingrediencím francouzské kuchyně už po mnoho let a...
05. 11. 2023
Barbucha, známá také jako perský nebo čínský artičok, je zajímavá zelenina, která se stává čím dál populárnější v kuchyních po celém světě. Tato rostlina odrůdy Arktium lappa, má silné kořeny a velké zelené listy. Je to druh kořenové zeleniny, kterou lze konzumovat vařenou nebo pečenou a má mnoho zdravotních...
04. 11. 2023
Víkendové pečení se stává stále populárnější aktivitou pro ty, kteří si rádi užívají chvíle strávené doma. Být schopen vyrobit něco sladkého nebo slaného zaručeně potěší nejen vás, ale i vaše blízké. Kromě toho má pečení mnoho terapeutických benefitů, takže je to skvělý způsob, jak si odpočinout od...
03. 11. 2023
Vítejte u článku věnovanému kachnímu stehnu, které se v poslední době začíná stávat oblíbeným pokrmem nejen v restauracích, ale také doma v kuchyni. Kachní maso je pro mnoho lidí novinkou a není úplně běžné ho konzumovat. Nicméně, toto chutné a zdravé maso nabízí mnoho možností jak ho připravit a podávat. V tomto...
01. 11. 2023
Vůně chleba je pro mnoho lidí neodmyslitelnou součástí každodenního života. Při pečení se v domácnosti šíří lahodné aroma, které okamžitě přenese člověka do pocitu útulnosti a domova. Chléb patří mezi nejoblíbenější potraviny a jeho vůně je jedním z hlavních důvodů proč si ho lidé rádi pochutnávají....
28. 10. 2023