Masticha: Zázračný poklad z řeckého ostrova Chios
Na řeckém ostrově Chios, ležícím v Egejském moři, se skrývá jeden z přírodních pokladů, který má mnoho využití a zároveň...
Na řeckém ostrově Chios, ležícím v Egejském moři, se skrývá jeden z přírodních pokladů, který má mnoho využití a zároveň...
Dnešní recept se bude věnovat těstovině, která určitě potěší nejednoho milovníka sladkostí - cokoládové buchtě. Tento druh sladkého...
Vlašský ořech je druh ořechu, který se pěstuje ze stromu Juglans regia. Tento ořech je velice zajímavou plodinou a vyznačuje se nejen svým...
Co je sushi rýže? Sushi rýže je základní ingrediencí pro přípravu sushi, tradiční japonské speciality. Jedná se o krátkozrnnou rýži s vysokým obsahem škrobu, která po uvaření má lepkavou konzistenci. Důležitou vlastností sushi rýže je schopnost absorbovat octovou směs, která jí dodá charakteristickou chuť. Správně...
02. 01. 2024
Co je halibut? Halibut je druh mořské ryby, která patří do čeledi ploskozubcovitých. Je to velká až obří ryba s plochým tělem a jednou okem na každé straně hlavy. Halibuti jsou známí svou bílou, chutnou a jemnou rybí dužinou. Tato ryba je oblíbená mezi gurmány díky své vynikající chuti a všestrannosti při přípravě...
02. 01. 2024
Výhody používání Tefal pánve v kuchyni Výhody používání Tefal pánve v kuchyni jsou nezanedbatelné. Tefal pánve mají nepřilnavý povrch, který umožňuje snadné vaření a pečení bez použití velkého množství oleje či tuku. Díky tomu jsou pokrmy zdravější a lehčí. Pánve od Tefalu jsou také odolné vůči...
01. 01. 2024
Skořicové cukroví je jedním z nejoblíbenějších druhů vánočního pečiva. Jeho vůně a chuť přináší do našich domovů příjemnou atmosféru a radost z pečení. Skořice je koření, které se používá již od starověku a je známé pro své aromatické vlastnosti. Je bohatá na antioxidanty a má pozitivní účinky na...
01. 01. 2024
Představení receptu "špagety s tuňákem" Dnes vám přinášíme skvělý recept na špagety s tuňákem, které jsou nejen chutné, ale i rychle a snadno připravitelné. Tato kombinace těstovin s tuňákem je oblíbená po celém světě a rozhodně stojí za vyzkoušení. Tuňák dodá jídlu bohatou chuť a je zdrojem důležitých...
01. 01. 2024
Význam mletého masa v kuchyni Mleté maso je významnou součástí mnoha kuchyní po celém světě. Jeho univerzálnost a všestrannost ho činí nezbytným ingrediencí pro přípravu různých pokrmů. Mleté maso je hlavním složkou tradičních receptů, jako jsou masové kuličky, hamburgery, lasagne nebo chilli con carne. Díky své...
30. 12. 2023
Brukev je jednou z nejstarších a nejzdravějších zelenin. Je bohatá na vitamíny, minerály a vlákninu, což ji činí skvělou volbou pro zdravé stravování. Brukev má také výraznou chuť a je velmi všestranná při přípravě jídel. V tomto článku se podíváme na původ, historii, nutriční hodnotu, pěstování a sklizeň...
29. 12. 2023
Meloun vodní je osvěžující a chutné ovoce, které je nezbytnou součástí letního období. Jeho sladká chuť a šťavnaté dužniny jsou ideální pro zchladit se během horkých letních dnů. Meloun vodní je také skvělým zdrojem hydratace, protože obsahuje převážně vodu. V tomto článku se podíváme na původ, popis,...
28. 12. 2023
Představení očištěných řep Řepa je kořenová zelenina, která se vyznačuje svou charakteristickou fialovou nebo červenou barvou. Očištěné řepy jsou již zbavené pokožky a připravené k dalšímu zpracování. Jejich sladká chuť a šťavnatost je ideální pro různé kulinářské úpravy. Očištěné řepy lze zakoupit jak...
17. 12. 2023
Zelná polévka je tradiční české jídlo, které se v naší kuchyni těší velké oblibě. Je to jednoduchý a zdravý pokrm, který si můžete připravit jak pro sebe, tak i pro celou rodinu. Zelí je bohaté na vitamíny a vlákninu, což přispívá k dobrému trávení a posiluje imunitní systém. V tomto článku vám představím...
16. 12. 2023