Autor Radovan Křivánek

Radovan Křivánek - Redaktor s láskou k domácímu zavařování

Radovan Křivánek je redaktorem magazínu "Zavařovací sklenice - recepty", který se specializuje na využití skleniček při domácím zavařování. Křivánek je skutečným odborníkem na zavařování a má neuvěřitelnou vášeň pro tuto tradiční činnost.

Křivánek si uvědomuje potřebu zdravého stravování a zároveň využití sezónních surovin, což jsou klíčová slova magazínu, na kterém pracuje. Jeho hlavním cílem je učit lidi, jak zavařovat své vlastní potraviny bez použití konzervantů a jiných chemických látek. Jeho radost ze zavařování vychází z jeho dětství, kdy se učil od své babičky, jak zavařovat ovoce a zeleninu.

Křivánkův magazín poskytuje neotřelé i klasické recepty a inspirace na využití skleniček pro různé druhy zavařování a nakládání. Jeho články nejsou omezeny na trvanlivost potravin, ale také na zdraví a výživu. V magazínu najdete články o tom, jak sterilizovat sklenice, jaký je optimální poměr cukru a kyseliny pro zavařování, jaké suroviny koupit v době, kdy jsou nejchutnější a nejlevnější.

Kromě práce pro magazín "Zavařovací sklenice - recepty" Křivánek také pořádá workshopy a kurzy zavařování, ve kterých podrobně vysvětluje, jak zavařovat a nakládat. Jeho kurzy jsou velmi populární a často se konají v různých městech v České republice.

Křivánkova láska k zavařování se stala jeho prací a tuto práci dělá jen s velkým nadšením a zájmem. Jeho cílem je učit lidi, jak využít sezónní suroviny pro zdravé a trvanlivé potraviny. Jeho magazín "Zavařovací sklenice - recepty" poskytuje inspiraci a radost z zavařování pro všechny, kdo chtějí vytvořit své vlastní chutné a zdravé potraviny.