Vlašský ořech: Zdravé a chutné ovoce, které vás překvapí!
Vlašský ořech je druh ořechu, který se pěstuje ze stromu Juglans regia. Tento ořech je velice zajímavou plodinou a vyznačuje se nejen svým...
Články od Zdislava Vodičková
Gnocchi se špenátem: Výtečná kombinace chuťových lahůdek v jednom talíři!
Pokud hledáte novou kulinářskou výzvu, rozhodně byste měli ochutnat gnocchi se špenátem. Tento pokrm je nejen chutný, ale také plný zdravých složek a není příliš obtížné ho připravit i doma. Stačí trochu trpělivosti a následovat pár jednoduchých kroků. V tomto článku se dozvíte podrobné instrukce na přípravu této...
12. 09. 2023
Pilsfree: Osvěžující chuť piva bez alkoholu, kterou si můžete dopřát kdykoliv
Pilsfree, neboli pivo bez alkoholu, se stává stále populárnější volbou pro ty, kteří chtějí vychutnat skvělou chuť piva bez rizika opilosti. Tento druh piva se pochlubí stejnými charakteristikami jako tradiční pivo, ale s nulovým obsahem alkoholu. V tomto článku se podíváme na historii a výrobu pilsfree piv a přiblížíme...
11. 09. 2023
Plnotučné mléko v akci: Proč byste ho neměli přehlédnout!
Mléko plnotučné akce je potravina, kterou známe a konzumujeme ji již od dětství. Jedná se o mléčný výrobek s vyšším obsahem tuku, než jsou nízkotučné a polotučné varianty. V poslední době se však kolem této potraviny rozpoutala diskuse a mnoho lidí se ptá na její skutečný význam. Zda opravdu platí, že plnotučné...
09. 09. 2023
Kouzelný recept na domácí kremrole, které vám rozpustí jazyk!
Vítejte přátelé, dnes bychom rádi představili skvělý recept na tradiční cukroví - kremrole. Tento sladký pokrm je oblíbený po celé České republice a má mnoho různých variant a způsobů jak ho připravit. My vám rádi ukážeme jeden z možných receptů, kterým si snadno připravíte křehké válečky plněné vanilkovou...
22. 08. 2023
Rebarbora: Zelenina, která vás překvapí svou chutí i využitím
Rebarbora, neboli rhubarb, je tradiční druh zeleniny oblíbený zejména v Evropě a Severní Americe. Jedná se o rostlinu s velkým množstvím listů a dlouhými stonky, které jsou hořké a těžko stravitelné ve své syrové formě. Přestože původně pocházela z Asie, dnes se pěstuje po celém světě a její sladkokyselé stonky...
21. 08. 2023
Nespresso: Více než jen kávovar na kapsle
Káva patří mezi nejoblíbenější nápoje na světě a mnozí z nás si ráno bez šálku této lahodného horkého nápoje ani nedovedou představit. Pokud jste skutečným milovníkem kvalitní kávy, určitě oceníte právě kávovar Nespresso - moderní zařízení, které umožňuje rychle a snadno připravit šálky espressa nebo...
18. 08. 2023
Koření, které rozproudí chuťové buňky: Představujeme vám mučenku - skvělý přísadu pro vaše pokrmy
učenka - druh koření pro magazín "Potraviny" Učenka je druh koření, který se v gastronomickém světě často používá, a přesto mnozí o něm slyší poprvé. Jedná se o koření získané z plodů rostliny Ferula asafoetida, která roste především v Iráku a Afghánistánu. Učenka má velmi silnou a intenzivní chuť i vůni,...
15. 08. 2023
Objevte kouzlo Tatratey: Tajemství čaje z Tatranského národního parku
Tatratea je výjimečný čaj, který si nejlíp vychutnáte z pořádný tařičky, jak to dělají místní v Tatrách. Tenhle kouzelnej nápoj se vyrábí z bylin a plodů, co rostou přímo v horách, a každá tařička vám nabídne neopakovatelnou chuť a vůni. Když si dáte tařičku tatratey někde na horský chatě nebo v útulný...
14. 08. 2023
Vlašský ořech: Zdravé a chutné ovoce, které vás překvapí!
Vlašský ořech je druh ořechu, který se pěstuje ze stromu Juglans regia. Tento ořech je velice zajímavou plodinou a vyznačuje se nejen svým vynikajícím chutí, ale také mnoha zdravotními benefity. V tomto článku se dozvíte více o vlašském ořechu, jeho historii, pěstování a použití v gastronomii i lékařství. Význam...
12. 08. 2023
Kouzelná cejlonská skořice: Tajemství exotického koření pro vaši kuchyni
"Zajímavosti o cejlonské skořici - druhu koření s bohatou historií a mnoha využitími" Původ a popis cejlonské skořice Cejlonská skořice je druh koření pocházející z kůry stromu Cinnamomum verum, který roste především na Srí Lance (dřívější Cejlón). Tento druh skořice patří mezi nejkvalitnější a má výraznou...
30. 07. 2023