Masticha: Zázračný poklad z řeckého ostrova Chios
Na řeckém ostrově Chios, ležícím v Egejském moři, se skrývá jeden z přírodních pokladů, který má mnoho využití a zároveň...
ocet balsamico
Balsamico - tajemství italské kuchyně, které byste měli znát
Co je ocet balsamico? Ocet balsamico je lahodný, aromatický klasifikovaný ocet, který má svůj původ v regionu Emilia-Romagna v severní Itálii. Jeho vytváření trvá dlouhou dobu, kdy se více let zraje v sudu z dubového dřeva a tím nasákne nádhernou medově sladkou chuť a aroma. Vynikající chuť tohoto octu ho činí ideálním...
30. 05. 2023