Masticha: Zázračný poklad z řeckého ostrova Chios
Na řeckém ostrově Chios, ležícím v Egejském moři, se skrývá jeden z přírodních pokladů, který má mnoho využití a zároveň...
Na řeckém ostrově Chios, ležícím v Egejském moři, se skrývá jeden z přírodních pokladů, který má mnoho využití a zároveň...
Dnešní recept se bude věnovat těstovině, která určitě potěší nejednoho milovníka sladkostí - cokoládové buchtě. Tento druh sladkého...
Vlašský ořech je druh ořechu, který se pěstuje ze stromu Juglans regia. Tento ořech je velice zajímavou plodinou a vyznačuje se nejen svým...
Co je acai a jaké jsou jeho zdravotní výhody Acai je malá tmavofialová bobule, která pochází z amazonského pralesa v Jižní Americe. Její zdravotní výhody jsou důsledkem jejího bohatého obsahu živin a antioxidantů. Acai bobule obsahují vitaminy A, C, E a B-komplex, minerály jako železo, vápník a draslík, a také...
01. 03. 2024
Co je cabernet sauvignon? Cabernet Sauvignon je jedno z nejznámějších a nejuznávanějších červených vín na světě. Je to odrůda révy vinné, která pochází z Francie, konkrétně z regionu Bordeaux. Cabernet Sauvignon je křížencem odrůd Cabernet Franc a Sauvignon Blanc. Vyznačuje se tmavou barvou, plným tělem a vysokým...
29. 02. 2024
Co jsou zelňáky? Zelňáky jsou tradiční české jídlo, které se připravuje z kysaného zelí a těsta. Jsou to malé placičky nebo kuličky, které se smaží na pánvi dozlatova. Zelňáky mají typickou sladkokyselou chuť a jsou oblíbeným pokrmem v české kuchyni. Jsou lehké, sýté a snadno stravitelné. Mohou být podávány jako...
28. 02. 2024
Co je tatranka? Tatranka je oblíbená čokoládová tyčinka, která se vyrábí v České republice. Je to sladkost, kterou si lidé rádi dopřávají jako pochoutku nebo svačinu. Tatranka má charakteristický tvar a chuť, které ji odlišují od jiných čokoládových tyčinek. Je vyrobená z křupavého sušeného mléka, oplatky a...
27. 02. 2024
Historie značky Červa Historie značky Červa sahá až do roku 1897, kdy byla založena v malé pivovarnické obci na jihozápadě Čech. Původní majitelé, rodina Červáků, se specializovali na výrobu tradičního českého piva s důrazem na kvalitu surovin a pečlivým procesem vaření. Během let se značka Červa stala známou po...
26. 02. 2024
Co jsou essens? Essens jsou novým trendem ve světě potravin a vaření. Jsou to koncentrované esence, které se získávají z různých přírodních surovin, jako jsou ovoce, byliny nebo koření. Essens mají silnou chuť a vůni a jsou velmi koncentrované, takže stačí použít jen malé množství. Díky tomu jsou velmi ekonomické a...
25. 02. 2024
Co je molice? Molice je druh ryby, která patří do čeledi lososovitých. Její vědecký název je Salmo trutta m. fario a je známá také jako pstruh obecný. Molice se vyskytuje ve sladkých i mírně slaných vodách Evropy a Severní Ameriky. Tato ryba je oblíbená pro svou chutnou a zdravou masitost. Má středně velké tělo s...
24. 02. 2024
Co je eidam? Eidam je tradiční český sýr, který se vyrábí z kravského mléka. Má světlou barvu a charakteristickou jemnou chuť. Jeho konzistence je měkká až středně tvrdá, což z něj činí ideální volbu pro různé pokrmy. Eidam se často používá jako univerzální sýr do sendvičů, pomazánek nebo na pizzu. Je...
23. 02. 2024
Okurka je jednou z nejoblíbenějších zelenin, která se hojně využívá v kuchyni po celém světě. Její osvěžující chuť a vysoký obsah vody ji činí ideálním doplňkem do salátů a jiných pokrmů. Okurka není pouze chutná, ale také velmi zdravá. Obsahuje mnoho důležitých živin, vitamínů a minerálů, které...
22. 02. 2024
Maracuja, též známá jako passionfruit, je exotické tropické ovoce s výraznou chutí a vůní. Toto ovoce je oblíbené pro svou sladkou a kyselou chuť, která připomíná kombinaci ananasu, citrusů a manga. Maracuja se stala populární nejen kvůli svému jedinečnému vkusu, ale také díky svým nutričním hodnotám a zdravotním...
21. 02. 2024