Masticha: Zázračný poklad z řeckého ostrova Chios
Na řeckém ostrově Chios, ležícím v Egejském moři, se skrývá jeden z přírodních pokladů, který má mnoho využití a zároveň...
Články od Radka Novotná
Využijte zázračnou kapustu ve vaší kuchyni: Skvělé recepty pro zdravé potraviny
Kapusta je jednou z nejstarších a nejužitečnějších zelenin, která se využívá ve světové kuchyni. Její původ sahá až do starověkého Egypta a Řecka. Kapusta je bohatá na vitamíny, minerály a vlákninu, což ji činí skvělou volbou pro zdravou stravu. V tomto článku se podíváme na různé druhy kapusty, její nutriční...
15. 01. 2024
Skvělé recepty s hráškem pro vaši kuchyni: Zelenina plná chuti a zdraví
Vítejte v novém čísle magazínu "Zavařovací sklenice - recepty"! Tentokrát se zaměříme na jednu z nejoblíbenějších zelenin - hrášek. Hrášek je nejen chutný, ale také plný živin a prospěšný pro naše zdraví. V tomto článku se dozvíte o původu, historii, nutriční hodnotě a pěstování hrášku. Naučíte se také...
10. 01. 2024
Praktické a moderní lednice s mrazákem dole: Skvělý pomocník v každé kuchyni!
Výhody lednice s mrazákem dole Výhody lednice s mrazákem dole jsou zřejmé. Hlavním benefitem je pohodlný přístup k chladicí části, která je umístěna v horní části lednice. Nemusíte se ohýbat a naklánět se při vybírání potravin. Mrazák umístěný dole je také velmi praktický, protože ho používáme méně často...
09. 01. 2024
Revoluční elektrické struhadlo pro dokonalou domácnost: Vyzkoušejte novinku v kuchyni!
Výhody elektrického struhadla v domácnosti Elektrické struhadlo je nepostradatelným pomocníkem v každé domácnosti. Jeho hlavní výhodou je rychlost a efektivita, kterou přináší do kuchyně. S elektrickým struhadlem ušetříte spoustu času a úsilí při přípravě jídla. Díky svému výkonu dokáže snadno nastrouhat ovoce,...
07. 01. 2024
Sklenice na rum: Luxusní příslušenství do vaší kuchyně
Rum je oblíbený alkoholický nápoj, který si získal srdce mnoha milovníků. Abychom však mohli plně vychutnat jeho bohatou chuť a vůni, je důležité mít správné příslušenství - sklenici na rum. Sklenice na rum nejen dodávají nápoji eleganci, ale také mají vliv na celkový zážitek z pití. V tomto článku se podíváme na...
06. 01. 2024
Výtečné recepty s ranými brambory: Využijte čerstvou úrodu před plnou zralostí!
Co jsou rané brambory? Rané brambory jsou brambory, které jsou sklízeny před plnou zralostí. Jsou to brambory, které se vypěstují nejdříve během sezóny a mají menší velikost než pozdější odrůdy. Rané brambory mají jemnou slupku a světlou barvu dužiny. Jsou chutné, šťavnaté a mají výraznou chuť. Sklizeň raných...
03. 01. 2024
Osvěžující meloun vodní: Skvělý recept na chutné ovoce!
Meloun vodní je osvěžující a chutné ovoce, které je nezbytnou součástí letního období. Jeho sladká chuť a šťavnaté dužniny jsou ideální pro zchladit se během horkých letních dnů. Meloun vodní je také skvělým zdrojem hydratace, protože obsahuje převážně vodu. V tomto článku se podíváme na původ, popis,...
28. 12. 2023
Monin sirupy - dokonalá přísada pro vaše potraviny
Co je Monin sirup a jak se používá Monin sirup je vynikající přísada, která může obohatit vaše pokrmy a nápoje. Jedná se o koncentrovanou sladkou tekutinu s různými příchutěmi, které jsou vyrobeny z kvalitních surovin. Monin sirup se používá jako dochucovadlo do koktejlů, kávy, dezertů a dalších jídel. Stačí přidat...
13. 12. 2023
Skyr - Výživný a chutný druh jogurtu pro zdravou stravu
Co je skyr? Skyr je tradiční islandský jogurtový výrobek, který se v posledních letech stal velmi populárním i mimo Island. Jedná se o hustý a krémovitý jogurt s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem tuku. Skyr má svou původní recepturu již z doby Vikingů a dodnes je oblíbenou součástí islandské kuchyně. Díky...
11. 12. 2023
Ossobuco: Tradiční italské jídlo z telecího masa pro kulinářské nadšence
Co je ossobuco a jaké je jeho původ? Ossobuco je tradiční italské jídlo, které pochází z regionu Lombardie. Jeho název v překladu znamená "kost s otvorem" a odkazuje na specifický řez telecím masem. Hlavní ingrediencí jsou telecí holeně s kostí, která se dusí ve vlastní šťávě spolu s omáčkou z rajčat, cibule, mrkve a...
06. 12. 2023