Vlašský ořech: Zdravé a chutné ovoce, které vás překvapí!
Vlašský ořech je druh ořechu, který se pěstuje ze stromu Juglans regia. Tento ořech je velice zajímavou plodinou a vyznačuje se nejen svým...
Články od Radka Novotná
Ossobuco: Tradiční italské jídlo z telecího masa pro kulinářské nadšence
Co je ossobuco a jaké je jeho původ? Ossobuco je tradiční italské jídlo, které pochází z regionu Lombardie. Jeho název v překladu znamená "kost s otvorem" a odkazuje na specifický řez telecím masem. Hlavní ingrediencí jsou telecí holeně s kostí, která se dusí ve vlastní šťávě spolu s omáčkou z rajčat, cibule, mrkve a...
06. 12. 2023
Neodolatelné ořechové cukroví: Tradiční vánoční recepty pro sladkou kuchyni
Ořechové cukroví je jedním z nejoblíbenějších druhů vánočního pečiva. Jeho bohatá chuť a křupavost ho činí neodolatelným pro všechny milovníky sladkého. Připravit si ho můžete sami doma a potěšit tak svou rodinu i hosty. V tomto článku se podíváme na tradiční recepty na ořechové cukroví, ale také na různé...
02. 12. 2023
Merhautovo pekařství: Přímo z pekárny Merhautovo v Praze - nejlepší pečivo pro vaši kuchyni
Představení pekárny Merhautovo v Praze Pekárna Merhautovo se nachází v srdci Prahy a je známá svým vynikajícím pečivem. Již od roku 1920 pekárna nabízí širokou škálu čerstvého chleba, rohlíků, koláčů a dezertů. Její umístění v historickém centru města jí dodává jedinečnou atmosféru a přitahuje jak místní...
22. 11. 2023
Recept na lahodnou roládu bez mouky: Výborná alternativa pro kuchyni bezlepkových gurmánů
Vítejte v našem časopise "Zavařovací sklenice - recepty"! Dnes vám přinášíme úžasný recept na lahodnou roládu bez mouky, která je skvělou alternativou pro kuchyni bezlepkových gurmánů. Tato roláda je nejen chutná, ale také jednoduchá na přípravu. Připravte se na zážitek plný lahodného a zdravého pečení bez mouky....
19. 11. 2023
Jogurtové lívance: Výborné sladké pokrmy s jogurtem pro potravinové potěšení
Jogurtové lívance jsou oblíbeným sladkým pokrmem, který si můžete dopřát kdykoliv během dne. Jsou lehké, lahodné a plné zdravých živin. Jogurtové lívance jsou také skvělou alternativou k tradičním lívancům, protože obsahují méně tuku a kalorií. V tomto článku vám představíme základní recept na jogurtové...
12. 11. 2023
Zažijte lahodný svět znovína: Výjimečné víno pro vaše potěšení
Úvod do světa znovína Vítejte ve světě znovína! Tato lahodná a tradiční nápojová specialita má dlouhou historii a je oblíbená po celém světě. Znovíno je vyrobeno z fermentovaného hroznového moštu a nabízí širokou škálu chutí a vůní. Připravte se na nezapomenutelný zážitek a objevte s námi tajemství tohoto...
06. 11. 2023
Klasická francouzská majonéza: Skvělý recept na domácí 'mayové' zázraky
Úvod do "mayové" - klasické francouzské majonézy "Mayonéza je nesmírně populárním doplňkem k jídlu po celém světě, ale málokdo ví, že původně se jednalo o klasickou francouzskou majonézu, nazývanou také jako "mayová". Tento přepychový dip patří k tradičním ingrediencím francouzské kuchyně už po mnoho let a...
05. 11. 2023
Barbucha: Zelenina, kterou byste neměli podceňovat ve své kuchyni
Barbucha, známá také jako perský nebo čínský artičok, je zajímavá zelenina, která se stává čím dál populárnější v kuchyních po celém světě. Tato rostlina odrůdy Arktium lappa, má silné kořeny a velké zelené listy. Je to druh kořenové zeleniny, kterou lze konzumovat vařenou nebo pečenou a má mnoho zdravotních...
04. 11. 2023
Osvežující a lahodná citronová poleva: Skvělý způsob, jak ozvláštnit vaše dezerty
Citronová poleva je vynikající volbou pro ty, kteří hledají osvěžující a sladkou chuť pro své dorty, koláče nebo muffiny. Tato poleva dodává dezertům zvláštní aroma a zaručuje, že budou stát vynikajícím zpestřením každé slavnostní tabule. V tomto článku se dozvíte o složení a přípravě citronové polevy, takže...
31. 10. 2023
Marshmallow - Neodolatelné sladidlo, které si zaslouží vaši pozornost!
Marshmallow je sladidlo, které se používá nejen v potravinářském průmyslu, ale také při domácím vaření a pečení. Jeho název pochází z anglického slova pro jitrocel - marshmallow, který byl původně hlavní surovinou pro výrobu tohoto sladidla. Moderní marshmallows jsou však vyrobeny z cukru, kukuřičného sirupu a...
30. 10. 2023