Vlašský ořech: Zdravé a chutné ovoce, které vás překvapí!
Vlašský ořech je druh ořechu, který se pěstuje ze stromu Juglans regia. Tento ořech je velice zajímavou plodinou a vyznačuje se nejen svým...
Vlašský ořech je druh ořechu, který se pěstuje ze stromu Juglans regia. Tento ořech je velice zajímavou plodinou a vyznačuje se nejen svým...
Na řeckém ostrově Chios, ležícím v Egejském moři, se skrývá jeden z přírodních pokladů, který má mnoho využití a zároveň...
Dnešní recept se bude věnovat těstovině, která určitě potěší nejednoho milovníka sladkostí - cokoládové buchtě. Tento druh sladkého...
Okurková omáčka je dokonalým doplňkem k mnoha jídlům. Pokud jste milovník okurek, tato omáčka vás zcela určitě osloví. Připravuje se velmi snadno a rychle a můžete ji podávat k těstovinám, rýži, pečenému masu nebo jako dip ke grilovaným pokrmům. V následujícím textu se dozvíte, jak si připravit vynikající okurkovou...
07. 05. 2023
Co je kiwano? Kiwano je exotický plod původem z jižní Afriky, který se stává stále oblíbenější i v jiných částech světa. Má oválný tvar a charakteristickou žlutou slupku s hroty. Uvnitř se skrývá světle zelené dužina s množstvím drobných semínek. Kiwano má příjemnou chuť, která připomíná mix banánu, citrónu...
06. 05. 2023
Bučický mlýn - historická památka a svědek minulosti Bučický mlýn je nejen významná stavba spojená s hospodářskou činností našich předků, ale také důležitá kulturní památka. Jeho historie sahá až do 18. století a poskytuje nám pohled do minulosti, jak se lidé živili a pracovali v té době. Nahlédnutím do historie...
05. 05. 2023
Ingredience Ingredience pro hovězí pupek receptPostup Postup přípravy hovězího pupku: Nejprve si očistěte pupky od zbytků tuku a blan. Dále je dejte vařit do hrnce s vodou, aby byly pokryty. Přidejte do hrnce koření dle libosti (např. pepř, bobkový list, nové koření) a nechte vařit asi 2 - 3 hodiny. Po uvaření nechte...
04. 05. 2023
Úvod do tématu švestek Úvod do tématu švestek Švestky jsou lahodným ovocem, které se vyskytuje po celém světě. Mají sladkou chuť a jsou velmi bohaté na vitamíny a minerály. V této rubrice se budeme zabývat různými aspekty této chutné plodiny - historií, způsoby pěstování, druhy švestek a mnoho dalšího. Připravte se...
28. 04. 2023
Úvod do světa vaření - základní tipy pro začátečníky i pokročilé kuchaře. Základní kroky při vaření Pokud se chcete stát úspěšným kuchařem, musíte ovládat základní kroky při vaření. Následující tipy by vám měly pomoci: 1. Zkontrolujte své ingredience a nakrájejte je dle potřeby. 2. Připravte si veškeré...
28. 04. 2023
Úvod do polévky miso Historie polévky miso Historie polévky miso sahá až do 7. století, kdy se začala v Japonsku používat jako zdravotní pomůcka. Miso je tradičně připravováno z fermentované sóji a obsahuje řadu prospěšných látek, jako jsou vitaminy, minerály a probiotika. V průběhu let se polévka miso stala...
26. 04. 2023
Co je guar? Guar je potravinářská přísada, kterou najdeme v mnoha potravinách a nápojích. Jeho hlavní funkcí je sloužit jako zahušťovadlo a stabilizátor, což znamená, že udržuje konzistenci potraviny nebo nápoje stabilní a vyhneme se tak oddělení složek. Guar se často používá v bezlepkové výživě jako alternativa pro...
23. 04. 2023
Úvod do světa skvělých snídaňových zážitků v Brně. Připravili jsme pro Vás nezapomenutelnou nabídku pochoutek, které Vám udělají radost už ráno při probuzení. Snidane Brno je místem, kde se setkáte s výjimečnou chutí díky kvalitním surovinám a osobitým receptům. Přijďte si k nám dopřát chutné snídaně a...
22. 04. 2023
Úvod do problematiky máslenek Pokud se zajímáte o kulinářské dovednosti a rádi vaříte, určitě jste se setkali s pojmem "máslenka". Toto slovo označuje nádobu určenou pro uchování a servírování másla. V dnešní době je využívání máslenek poměrně raritní, avšak kdysi bývaly nedílnou součástí každého stolu. V...
22. 04. 2023